風冷式與直冷式的便利店冷柜有何區別?
瀏覽:3457 發布日期:2015-10-26 14:40
冷柜可以分為兩種:一種風冷制冷冷柜,一種是直冷制冷冷柜,兩者有什么區別呢?
就拿冷藏展示柜先簡單的說:風冷冷藏展示柜里面有風扇,冷風式制冷,具有自動除霜,不結冰的功能。而直冷,無風扇,會有微結冰,一般要手動除霜。
因此,一般風冷的冷藏展示柜要稍微貴一些,因它具備的功能比較完善。
直冷式:又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個蒸發器,蒸發器的大小是根據冷藏室的大小及溫度要求來進行合理匹比的。直冷系的冷柜冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻物品的。
風冷式:內裝有一翅片式蒸發器和一套風道循環組件。風扇電機將通過蒸發器冷卻后的室內空氣形成上下循環,達到冷風式制冷的目的。由于吹進的是冷氣流,不會導致從儲藏的食品中吸收水份而結霜。所以風冷式又可稱為無霜式,其實無霜只是內壁表面沒有霜,蒸發器表面仍然會微結霜,只不過無須手工除霜而是自動除霜。
直冷和風冷由于制冷方式不同,主要性能指標亦存在較大差異:直冷型耗電小、噪音低、價格較便宜、冷藏食品保鮮;速度較慢一些、溫度均勻性較差、一般要人工除霜,主要以中國和歐洲市場為主。
風冷型便利店冷柜冷卻速度較快、無霜式(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量會較大、噪音相對會有一些、價格也要比直冷式貴一些。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。
就拿冷藏展示柜先簡單的說:風冷冷藏展示柜里面有風扇,冷風式制冷,具有自動除霜,不結冰的功能。而直冷,無風扇,會有微結冰,一般要手動除霜。
因此,一般風冷的冷藏展示柜要稍微貴一些,因它具備的功能比較完善。
直冷式:又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個蒸發器,蒸發器的大小是根據冷藏室的大小及溫度要求來進行合理匹比的。直冷系的冷柜冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻物品的。
風冷式:內裝有一翅片式蒸發器和一套風道循環組件。風扇電機將通過蒸發器冷卻后的室內空氣形成上下循環,達到冷風式制冷的目的。由于吹進的是冷氣流,不會導致從儲藏的食品中吸收水份而結霜。所以風冷式又可稱為無霜式,其實無霜只是內壁表面沒有霜,蒸發器表面仍然會微結霜,只不過無須手工除霜而是自動除霜。
直冷和風冷由于制冷方式不同,主要性能指標亦存在較大差異:直冷型耗電小、噪音低、價格較便宜、冷藏食品保鮮;速度較慢一些、溫度均勻性較差、一般要人工除霜,主要以中國和歐洲市場為主。
風冷型便利店冷柜冷卻速度較快、無霜式(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量會較大、噪音相對會有一些、價格也要比直冷式貴一些。主要以美、日、韓和中國南方市場為主。